I Historiebok för kakälskare presenteras ett femtiotal recept kompletterade av frestande bilder och berättelser om stort och smått ur kakornas historia. Dick Harrison och Eva Helen Ulvros har gått tillbaka till ursprungliga dokument för att få tag på originalrecept till tidstypiska och klassiska recept.

Lund: Föreningen för svensk kulturhistoria i samarbete med Nordiska museet och Folklivsarkivet , 2003. no 4, p. 255-256 Research subject Culinary Arts and Meal Science

I boken finns både berättande texter Lund: Föreningen för svensk kulturhistoria i samarbete med Nordiska museet och Folklivsarkivet , 2003. no 4, p. 255-256 Research subject Culinary Arts and Meal Science Romersk globi - Ur Historiebok för kakälskare. Lyssna från tidpunkt: Dela Publicerat torsdag 6 november 2003 kl 11.30 Av Dick Harrisson och Eva Helen Ulvros 2003 – Historiebok för kakälskare A Cookie Lovers’ History Book (historical recipes) (Together with Eva-Helen Ulvros.) 2005 – Förrädaren, skökan och självmördaren The Traitor, the Whore and the Suicide: The Story of Judas Iscariot, Mary Magdelen, Pontius Pilate and Joseph of Aramathea Historiebok för kakälskare Ulvros, Eva Helen LU and Harrison, Dick LU Mark; Abstract (Swedish) Boken utgör en kulturhistorisk exposé över kakor, tårtor, bakelser och andra sötsaker från antikens Grekland till idag. I boken finns både berättande texter och ett femtiotal recept, ibland i mer än en variant.

Harrisons historia. Historiebok för kakälskare : [en annorlunda bakbok] / Dick Harrison, Eva Helen Ulvros ; [foton: Viveca Ohlsson]. Av: Harrison, DickMedverkande: Ulvros, Eva Av Eva Helen Ulvros. Ej i lager. Bevaka · Kvinnors röster | 1:a upplagan. Av Eva Helen Ulvros. Pris fr.

255-256 Research subject Culinary Arts and Meal Science Romersk globi - Ur Historiebok för kakälskare.

riddare och häxor, Förbindelsedikten, Ånga och dynamit, Nyttan och nöjet, Historiebok för kakälskare, Svenska slagfält, Gustavs dagar, Sveriges drottningar,

Kundrecensioner Det finns 2 2021-04-09 2003: Historiebok för kakälskare. (A Cookie Lover's History Book) Historiska Media, Lund (Together with Dick Harrison.) 2004: Dansens och tidens virvlar : Om dans och lek i Sveriges historia. (In the Whirls of Dance. Dance and play in Swedish History) Historiska Media, Lund.

Ja, författarna Dick Harrisson och Eva Helen Ulvros, till boken Historiebok för kakälskare kan sin sak och har ägnat ett helt kapitel åt semlan.

Historiska Media. 2003.

89739. Stora döden. Av: Harrison, Dick. 89777.
Hjalmar falk göteborg

Kakpassion blev en söt historiebok Publicerad 2003-11-04 Arbetskamraterna Eva Helen Ulvros och Dick Harrison vid Lunds universitet älskar kakor och skrev "Historiebok för kakälskare" tillsammans. För vuxna; ISBN: 91-89442-74-1, 978-91-89442-74-0 : Antal sidor: 216 sidor: Klassifikation: Qcae Recept från Cajsa Warg ”Hjelpreda i hushållningen för unga fruentimber”, utgiven första gången 1755.

Första advent satt jag på Hallmans Bokhandel i Uddevalla och signerade böcker.
Statligt stöd till trossamfund

hisselektronik thor
vad kostar läsk och vatten i burkar på göksäter i henån
bästa barberare kalmar
bilcentrum kristianstad blocket
utvecklingssamtal mall gratis

Historiebok för kakälskare [av Dick Harrison och Eva Helen Ulvros] Tellström, Richard . Örebro University, Department of Restaurant & Culinary Arts.

Vi får exempelvis veta hur kryddningen varierat genom tiderna… I Historiebok för kakälskare presenteras ett femtiotal recept kompletterade av frestande bilder och berättelser om stort och smått ur kakornas historia. Dick Harrison och Eva Helen Ulvros har gått tillbaka till ursprungliga dokument för att få tag på originalrecept till tidstypiska och klassiska recept. Historiebok för kakälskare / Dick Harrison, Eva Helen Ulvros ; [foton: Viveca Ohlsson]. Harrison, Dick, 1966- (författare) Ulvros, Eva Helen, 1954- (författare) Ohlsson, Viveca, 1954- (fotograf) ISBN 9189442741 Publicerad: Lund : Historiska media, 2003 Tillverkad: Lettland Svenska 216 s. Bok I Historiebok för kakälskare presenteras ett femtiotal recept kompletterade av frestande bilder och berättelser om stort och smått ur kakornas historia. Texten går från den grekiska antiken fram till moderna dagar.